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カレーが美味しく感じるようになりました [カレー]

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↑ポンカラカレー「選べる2種のカレープレート」/選べる2種のカレー・スパイシーな副菜3種、バスマディライス

そろそろ蒸し暑くなってきました。
梅雨入りも間近なのかも。
そうなんです九州から近畿はまだ梅雨ではないのです。
ちょっと遅れていますね。いつもなら6月7日ぐらいになっている筈なんです。

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↑レンズ豆のカレー

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↑スリランカの野菜カレー

でもこのムシムシは梅雨が近づいているような・・・。
今日の記事は、そういうムシムシに対応するためにカレーというわけではないかも。
大阪なんかへ行くと時間が限られている場合が多い。
だから行列店は避けます。食べるために並ぶなんて私にはできません。
食べたい→座る→注文→料理が出てくる→食べ終わる、このサイクルが5〜10分ぐらいかな。
だから、熱々のラーメンは不向き、つけ麺や冷麺は汁が服に飛んだりするからだめなんです。となるとあまり混んでないカレー店が一番かも。

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↑スパイシーな副菜3種

この大阪梅田のポンカラカレーは、場所的にいい所にあるのかも。
これが三番街のインデアンカレーでは、行列がすごいのです。
これでライスをバスマディライスでなく日本の米なら安く済むのかも。
でもこのカレーには日本のライスはちょっと合わない気もする。

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↑HARVEST DAYS「スパイシーチキンカレー」

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↑鶏好きの次女は嬉しそうだった

そして昨日。
昨日は、部屋に籠もって作業をすると思っていた。
でも、京女が有給休暇だった。
10時ぐらいになんと次女が帰ってきた。
事情を聞くと、夜に会食があるのだそうです。
もっと聞くと、長女と次女、長男そして長男の彼女で会食らしい。
親は不参加で長女と次女と長男の彼女を初顔合わせらしい。
なるほど。
次男は関東なので、次の機会らしい。
そういう話しになっているらしい。

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↑グリルドチキンとグレープフルーツのサラダ

という訳でランチを食べに行くことになった。
また外出です。
やれやれ。
明日は、父親と食事。
同じような場所にくるかも。

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↑HARVEST DAYS「グリルビーフバーガー」、これは京男の発注。本当はカレーを食べたかったけど、同じでは絵的に面白いないので、珍しくビーフバーガーというものを発注。

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↑ナイフとフォークで食べないといけなかった。

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↑ピクルス

食事の後、オイル&ビネガー京都烏丸店に次女を連れて行き説明。
我がファミリーは、オリーブオイルとビネガー、チーズは必須ですからね。
風変わりな家系です。

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  • 発売日: 2018/01/22
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タグ:京都 洛外
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コメント 4

常盤万作

京男様おはようございます。
美味しそうなカレーですね。しかし、スパイスが利いていて食べられるかしら?
by 常盤万作 (2019-06-20 07:17) 

京男

>常盤万作さん、おはようございます。
カレーは、スパイスのバランスで成り立っています。もしバランスを崩したら食べられない。それとカレーソースは、塩加減が大切。スパイスで塩味がわかりにくいのです。でも塩味がきちんとできないと美味しくないです。本場では、そんな細かいことを考えないかもしれません。でもここは日本ですから、きちんとしないといけません。
ワンプレートタイプのカレーが最近増えました。味が混ざり合う良さはあります。でもゴミ箱になる可能性もあります。難しいものです。
by 京男 (2019-06-20 07:36) 

すー

こんいちは
蒸し暑くなると確かにカレーが食べたくなりますね。
子供たちだけの会食がいいな(^_^)ニコニコ
by すー (2019-06-20 13:31) 

京男

>すーさん、こんにちは。
蒸し暑くなってきましたね。
こういう時は、カレー的なモノが食べたくなります。
子供達、新しい兄弟姉妹が増えて行くのです。
いいだろうな。
by 京男 (2019-06-20 18:27) 

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