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これが最後の晩餐だったかも [洛外]

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これは入院する直前に食べた外でのディナー。
大阪に行ったとき靱公園の側にある羽山料理店というお店でした。

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最近、ラギオールタイプのラギオールがおおいですね。
ちょっとあきてきたかも。
カスタムナイフメーカーにつくらせたら方がいいかも。
もっとスパッと肉がきれた方が気持ちいいかも。
まあテーブルナイフでスパッと切れすぎるとこわいか・・・。

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さてこの日のメニュー。
レギューム ヴァリエ・・・野菜の惣菜の盛り合わせ

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パンも美味しかったですよ。

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牛赤身肉のタルタル、じゃがいものエクラゼ、トリュフ風味サラダ
これが食べたかった。
私の好みとしては、マッシュポテトよりフレンチフライが好きかも。

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また食べたくなってきたな。

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牛頬肉の黒ビール煮付け
これは、とろけるように柔らかいお肉でした。

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デザートは、豪勢に、デザートの全部盛り
あさぎり茶のプチポ(なめらかプリン)
ガトー オ ショコラ クラッシック
バニラのブランマンジェと葡萄
Kiriクリームチーズケーキ
塩キャラメルアイスクリーム

この後、数日後に入院となりました。
すくなくとも喰いはない状態だったかも。(笑)
羽山料理店地図

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コメント 14

お昼寝ねこ

おはようございます!記事がまた新しくなっている!と喜んで一番乗り?してしまいました。確かに、見てるとタルタルが食べたくなってきたかも。。。明日、何処かに食べに行こうかな、という気になってしまいました。

by お昼寝ねこ (2010-11-21 07:59) 

ぎーこ

素敵なお食事ですね。
タルタルも黒ビール煮も美味しそうですし、
デザートの盛り合わせも最高ですね☆
食べることは大切です!

最後になりましたが、
退院おめでとうございます!
これからも更新を楽しみにしております。

by ぎーこ (2010-11-21 08:22) 

piano

美味しそうです
デザートの盛り合わせに心惹かれました(笑)

退院おめでとうございます
更新、楽しみにしております
by piano (2010-11-21 08:59) 

魔女子

「喰いはない」というのがいいですね!(^-^)
どれもおいしそうなお料理ばっかり!私はデザートの全部盛りに目がくぎづけです(笑)
by 魔女子 (2010-11-21 10:39) 

京男

>お昼寝ねこさん、こんにちは。
そうでしょ。食べたくなるでしょ。生肉が食べたいな。
身体が欲しているかも。
by 京男 (2010-11-21 12:34) 

京男

>ぎーこさん、こんにちは。
ここは私好みのボリュームです。
デザート振るセットはちょうっと以上かも。
入院中思い出してもだえてもだえておりました。
病院食では、病気になりそうでした。
by 京男 (2010-11-21 12:37) 

京男

>pianoさん、こんにちは。
普通はこれだけデザートを注文したりしないから、いま思うとやっぱり以上だったかも。
普通ならデザートはチーズなのに。
by 京男 (2010-11-21 12:38) 

京男

>魔女子さん、こんにちは。
同じものを食べると、次回は命がないといわれてもやっぱり食べるだろうな。こういう病院食ならもっと早く退院したかも。(笑)
by 京男 (2010-11-21 12:40) 

すー

こんにちは

本当に食通ですね。
上段で済んだタイトル・・・本当に良かったです。
by すー (2010-11-21 17:01) 

guran

ここいいですね~
店の入り口からも雰囲気が伝わって来ます。
このディナーと病院食のギャップが大きいですね^^:
by guran (2010-11-21 17:06) 

京男

>すーさん、こんばんは
これが最後の晩餐ならいちおう合格点かな。(笑)
by 京男 (2010-11-21 17:31) 

京男

>guranさん、こんばんは。
ここはお料理の量が多いから好きかな。
病院食とのギャップは、さほど苦にならないのです。
病院食をたべている時に、過去に食べた味覚を呼び出せばそれで大丈夫なんです。そういう特技があるのですよ。
ちょっとむなしい作業ではありますが。
by 京男 (2010-11-21 17:34) 

ゴーパ1号

kiriのクリームチーズケーキ、私も先日食べました。
今度は自分で作ろう!
by ゴーパ1号 (2010-11-21 21:06) 

京男

>ゴーパ1号さん、おはようございます。
このデザートのメニューは、子供に打ってもらいました。
どうしても読めなかった・・・。
しっかりリハビリしなくちゃ。
by 京男 (2010-11-22 05:37) 

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